Marque : Hellicious

Sauce BBQ Rhum Antillais Hellicious

Une sauce barbecue fabriquée en France à la texture généreuse et au doux parfum de rhum Antillais avec bien entendu des ingrédients naturels. Pour changer du classique ketchup !

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Description

Hellicious est la première marque de sauces piquantes fabriquées en France, seulement le piquant peut être délicat pour certains palais. C'est pourquoi nous avons décidé d'élargir notre gamme de sauces et de vous proposer des sauces barbecues qui pourront être dégustées par toute la famille.

La BBQ Rhum Antillais apportera du caractère doucement fumé à vos pièces de viandes et légumes pour vos trempettes.

Elle est également idéale pour réaliser des Ribs (boeuf ou porc) car une fois chauffé le rhum apporte un arôme plus puissant qui enveloppera votre pièce de viande agréablement.

Pour la réalisation de vos ribs nous vous avons préparé une recette si vous souhaitez vous lancer, vous pouvez également adopter la méthode 3 2 1 :

- 3h de cuisson à 110°

- 2h de cuisson à 120° dans du papier aluminium ou papier cuisson spéciale viande

- 1h de cuisson une fois que vous les aurez badigeonné de sauce barbecue