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Marque : Sauce Piquante

Graines de piment Tepin

Un piment ancestral qui pousse à l'état sauvage au Mexique.

De petites baies fortes et particulièrement goûtues qui vous accompagneront des années durant car le plant est vivace.

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À propos de Graines de piment Tepin

Vous pourrez aussi bien placer ces piments en pot à l'intérieur, qu'en pleine terre à l'extérieur. Si vous souhaitez le garder d'une année à l'autre il vous faudra placer le piment en pot à l'intérieur à proximité d'une fenêtre à partir de novembre (température inférieur à 15°). Lorsque vous le déplacerez à l'intérieur veillez à laisser les fruits restants sur le plant, n'enlevez pas les piments il faudra qu'ils sèchent sur le plant jusqu'en mars-avril.

Vous pourrez dévorer les fruits piquants Tepin verts pour en faire des salsas Verde pleines de chaleur. Les fruits rouges se consommeront frais, en poudre, entier séchés, en pickles, en sauce, en huile ...

  • force : entre 50 000 et 100 000 sur l'échelle de Scoville
  • taille du plant : de 70 cm à 1m environ
  • fruit de taille :  7 cm de long environ
  • couleur du fruit : vert puis jaune à maturité
  • genre : capsicum chinense
  • germination idéale : entre janvier et avril.
  • récolte : entre septembre et novembre.
10 graines
10 graines
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