Sauce Piquante utilise des cookies avec votre site. Avec votre consentement, nous les utiliserons pour mesurer et analyser l’utilisation du site (cookies analytiques), pour l’adapter à vos intérêts (cookies de personnalisation) et pour vous présenter des publicités et des informations pertinentes (cookies de ciblage).
Le jerk jamaicain est une sauce à base d'épices (thym, romarin, origan, etc...) très aromatique, elle est également relevé par du piment scotch bonnet. Encona nous propose une version moins forte que les sauces jerk originales comme Walkerswood. A essayer sur une brochette de poulet ou de dinde par exemple.
Ingrédients :
Eau, sucre, pâte de tomate, épices jerk (oignon en poudre, sel, farine de riz, sucre, épices, diacetat de sodium, ail en poudre, fines herbes, aromes, acide citrique, jus d’orange en poudre (maltodextrine, jus d’orange) (3,03%), arome de fumé (sucre, arome de fumé, ail en poudre, épice, aromes naturels), amidon modifié, acide acétique, purée de habanero (piment habanero, sel, acide acétique), poudre de piment, poudre d’oignon, sel, sorbate de potassium, couleur caramel et acide citrique.
