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Cette sauce forte ressemble davantage à une sauce barbecue extrême. Épicée, fumée et moins liquide qu'une sauce piquante, elle relèvera toutes les viandes.
La mad dog inferno est une sauce piquante qui se rapproche davantage d'une sauce barbecue mais en beaucoup, beaucoup plus forte. La sauce est moins liquide qu'une sauce piquante afin de mieux adhérer à la viande. Elle est également bien épicée et relevée à l'ail. Elle n'en est pas moins très forte avec ses 90 000 sur l'échelle de Scoville, le feu ne sera pas que dans votre barbecue mais aussi dans votre assiette.
Ingrédients :
Vinaigre, mélasse, extrait de piment, ail, oignon, piment jalapeno, clou de girofle, herbes, épices, xanthane. Contient des OGM
