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Cette sauce de Hellfire est composée à 60% de purée de piment Carolina Reaper, le piment le plus fort du monde !
Pour mettre en valeur la saveur du piment Hellfire a choisi d'ajouter des épices (cumin, coriandre, ail, oignon) ainsi que du jus de citron.
C'est une sauce extême qu'on utilise par petite goutte pour relever nos marinades et nos sauces. Pour les plus téméraires d'entre vous la sauce peut être utilisée directement avec votre volaille ou fruits de mer.
Ingrédients :
Ail, Carolina Reaper, coriandre, cumin, curry, gingembre, jus de citron, jus de lime, oignon, paprika, poivre noir, poudre de piment, sel, tomate séchée, tomatillo, vinaigre de cidre, vinaigre de vin rouge, vinaigre distillé. Contient des OGM