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Culley's et son envie de bien faire vous soumet ici une sauce qui se veut "moyennement douce" comprenez cela par "forte" si vous avez le palais sensible !
La Nouvelle-Zélande n'est décidément pas en reste quant il s'agit de créer des sauces piquantes, vous avez là une recette certes classique or ses saveurs sont uniques, l'équilibre des saveurs acidulées, fraîches (gingembre), sucrées et piquantes et vraiment réussi !
Vous ne savez pas où mettre votre sauce ? C'est simple pourtant, PARTOUT, là où le piquant manque !