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Si les saveurs Thaï vous font rêver cette sauce pourra vous aider à aromatiser un simple riz, à réveiller des pommes sautées et pourquoi pas parfaire un velouté.
C'est encore une fois une sauce très fraîche que l'on adore marier avec à peu près tout à condition d'aimer le gingembre Thaïlandais et le basilic !