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La marque américaine Torchbearer met en garde ses adeptes en précisant bien qu'il ne s'agit pas d'une sauce à papa toute sage, elle a du mordant et ils tiennent à vous prévenir (pour éviter les éventuelles retombées!).
La force de cette sauce est donc forte mais pas extrême, les premiers composants de la recette sont des Habaneros frais afin de profiter de toutes les saveurs délicates de ce piment ancestral.