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High rivers sauce est une petite marque de sauce américaine créée par Steve Seabury. Il s'inspire de l'univers Metal et death metal pour créer ses étiquettes mais aussi pour ses recettes de sauces. La hellacious contraction de hell (l'enfer) et delicious (délicieux), s'appuie sur le piment habanero et le piment chipotle. Le tout est complété par un mélange d'épices à couper le souffle. Il ajoute également dans chacunes de ses sauces un ou plusieurs fruits exotiques. Dans la hellacious il a ajouté de l'agave.