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À tous ceux qui ont envie de retrouver les saveurs des tropiques dans leur assiette mais qui ne tolère pas le piment, cette sauce peut être votre solution.
Voilà une sauce douce, riche en fruits tels que la mangue, la noix de coco et le gingembre, un soupçon d'habanero est là pour picoter légèrement et apporter une sensation supplémentaire sur le palais, l'acidité du jus de citron lie bien évidement le tout.
Vous pourrez arroser vos viandes blanches, vos poissons, vos cocktails et même vos dessert avec cette sauce si douce !