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Encore une fois Marie Sharp's nous démontre que chaque alliance est possible, tout est une question de dosage.
Il s'agit là d'une association parfaite entre la purée de mangue et le piment habanero jaune, la douceur de la mangue tranche à la perfection avec le piquant habanero.
Ingrédients :
purée de mangue, ail, oignon, purée de piment jaune, vinaigre, jus de citron et sel.
Une sauce douce et fruité ? Détrompez-vous et laissez la vous dérouter !