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Les fameux piments de Cayenne vieillis rejoignent les effluves acidulées du citron et le résultat est bien évidement très bon!
La force de cette sauce sera de 2500 sur l'échelle de Scoville.
Vous pouvez arroser tous vos plats salés (ou sucrés oui si vous voulez) avec cette sauce qui vient tout droit de la ville Buffalo (à l'Ouest de New York).
Comment conserver ma sauce Frank's au citron?
L'idéal pour conserver votre sauce Frank's au citron est de la placer au frigo une fois ouverte pour éviter toute altération du produit et en profiter longtemps !
L'origine des sauces Frank's RedHot?
La marque Frank's Red hot originaire des États-Unis voit le jour en 1920 quand les deux associés Adam Estillete et Jacob Frank embouteillent la première Frank's Original, une sauce piquante à base de piment de Cayenne ! 1920 c'est loin, mais aujourd'hui la marque est mondialement connue et vends ses produits dans plus de 20 pays différents, ils sont également à l'origine des Chicken Wings façon buffalo, pour les plus curieux d'entre vous, découvrez toute l'histoire de Frank's RedHot ici !
Pourquoi le piment de Cayenne?
Le piment de Cayenne largement connu pour son arôme particulier, est en quelques sorte la marque de fabrique de Frank's, présente dans toutes leurs sauces c'est un piment plutôt léger de manière générale mais au fort pouvoir aromatique ! Cette sauce a la particularité d'allier le citron à ce piment pour un côté rafraichissant et acidulé à souhait, bonne dégustation !
Comment utiliser ma Sauce Frank's au citron?
Savez vous ce qui est sympa quand on fait des sauces déjantées? Les mélanges qu'elles permettent, vous pouvez utiliser cette sauce avec du poulet de la viande ou autre, on l'adorera par ailleurs en accompagnement des tacos, mais l'aspect citronné de cette sauce mêlée au piment ouvre de nouvelles perspectives savoureuses, saurez vous trouvez quelle association comblera votre soif de découverte?
Vous avez soif d'informations ou êtes un fan inconditionnel de la marque?