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Il s'agit d'une sauce très polyvalente car son piquant modéré et son équilibre entre soja et épices font d'elle un atout majeur sur votre table !
Vous pouvez tout aussi bien asperger vos aliments une fois cuits ou déverser quelques lampées dans vos recettes qui mijotent.
Cette sauce est utilisée traditionnellement au Mexique pour accompagner les fruits de mer donc si l'envie vous prend d'essayer vous pourrez donner à votre palais un avant goût des saveurs mexicaines !
