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La sauce El Corazon de Cajohn's est une nouveauté de 2015, elle est à base de piment Serrano très mûr (rouge) ce qui lui donne une douceur et un piquant modéré. Le nectar d'agave apporte le goût sucré équilibré par la Tequila ; l'ail et la coriandre en fin de bouche nous laissent un souvenir exquis de cette sauce. Sa force n'est pas extrême mais elle est très très goûtue !
Ingrédients :
Piments Serrano rouges, nectar d’agave, vinaigre distillé, ail frais émincé, tequila (Reposada), sel, coriandre. Contient des OGM