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Le piment serrano vit dans l'ombre du Jalapeno et du piment de Cayenne. De force quasi égale, cette sauce se caractérise par une belle acidité et une belle fraîcheur. Elle accompagne à merveille les viandes et les poissons.
Ingrédients :
Piment Serrano, vinaigre, acide ascorbique. Contient des OGM
