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Le vindaloo est une famille de plats traditionnels Indiens très forts originaires de Goa, où le vin remplace le lait de coco dans les préparations .
Néanmoins c'est un dérivé d'une recette portugaise. La pâte de curry vindaloo qui vous servira de base pour les préparations de vos vindaloos est la pâte de curry la plus forte de la gamme karimix, vos plats seront donc très relevé ce qui plaira aux amateurs de produits forts!