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Sans extrait de capsaïcine et pourtant tellement chaude. Pas étonnant lorsque le premier composant de la sauce est le piment le plus fort du monde le Carolina Reaper (85% quand même!).
Le goût très caractéristique du Reaper envahi le palais, puis la petite note d'ail et cumin reste légèrement en fin de bouche. Le piment Trinidad Scorpion va quant à lui vous mettre sa claque habituelle.