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Cette recette de ketchup a été inspiré par une recette traditionnelle et a été légèrement revisité afin de lui donner du pep's grâce aux piments Habanero quelle contient.
Des tomates mûres à souhait rougies par le soleil Australien comme base, des carottes pour la douceur et la texture, du vinaigre balsamique blanc pour la conservation, des oignons, de l'ail pour la rondeur, de la moutarde de Dijon pour assaisonner, du sucre coco pour le côté sucré du ketchup et du sel rose d'Himalaya pour saler évidement !
Donc sortez vos saucisses, viandes, burgers, sandwichs, ce ketchup respectera tous les aliments que vous aurez envie de tremper !
