La Colombie s'invite sur votre table pour un moment pimenté et gourmand à souhait !
Cette sauce est fabriquée à partir de Jalapenos rouges fermentés et d'ail pour vous offrir un condiment gorgé d'umami.
Une majorité d'entre vous pourra profiter de ce fumet car la force du piment est tout à fait supportable (sauf encore une fois si le poivre ou le paprika sont trop forts pour vous).
Exquise sur du Phô (photo ci-dessous), du houmous, des oeufs, des nouilles, toasts à l'avocat, pizzas, burgers et tellement d'autres encore !
