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Stonewall Kitchen a décidé de faire un beau clin d'oeil à la cuisine de rue mexicaine avec cette salsa au maïs.
On retrouve donc le côté acidulé du citron, le piquant du piment jalapeno et les épices qui font partis intégrante de la culture mexicaine.
Or pour apporter le côté américain ils ont décidé d'y insérer du maïs sucré grillé (typique des États-Unis) ainsi que du fromage (oui vous n'êtes pas sans savoir que les américains adorent le "cheese"!).
Vos apéritifs auront une toute nouvelle saveur grâce à cette salsa, vous pourrez y plonger des tortillas, des chips, des légumes crus mais aussi l'utiliser pour vos burritos ou fajitas en sauce à napper.
