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Un peu plus forte que les autres sauces de la marque, la Pickapeppa mangue forte reste très accessible et est un incontournable de la culture Jamaïcaine.
La sauce Pickapeppa est fabriquée en Jamaïque. C'est une des bases de leur cuisine depuis presque 100 ans. Cette sauce est un mélange de piment et de mangue, le tout élevé en fût de chêne pour accentuer les saveurs. Plus riche en piment, la mangue forte est un pur délice, une gourmandise pour des accords sucrés, salés, épicés que même les enfants apprécieront. Se conserve au frais.
Ingrédients :
Mangue, sucre, vinaigre, raisin, piments, oignons, épices et sel
